Om företaget

Bernts Konditori startades 1964 av Bernt Ottosson som drev verksamheten fram till 2000. Därefter tog Jonas Ottosson över verksamheten och han drev firman fram till 2008 då Fredrik Olsson tog över. Sedan starten är vi kända för våra goda bakverk och speciellt känd är vår semla.Sedan starten 1964 har Bernts växt och har idag fyra försäljningsställen i Västbo, senaste förvärvet kom i Augusti  2010 då vi förvärvade det anrika konditoriet Göstas i Smålandsstenar.

Idag är vi totalt 25 anställda fördelade på fyra konditorier, Gnosjö, Anderstorp, Gislaved och ett i Smålandsstenar. Samtliga har lång erfarenhet inom branschen och är duktiga inom respektive område. Dessutom tar vi hjälp av extrapersonal vid arbetstoppar, semestrar och helger.

Vårt mål är att erbjuda produkter av hög kvalité och därför bakar vi vårt sortiment från grunden, utan halvfabrikat och tillsatser. Samtliga produkter köps in från Sveriges ledande bagerigrossister. Alla våra produkter tillverkasi Bageriet som är beläget i Gnosjö, idag är vi 5 som bakar och gör alla konditorivaror, vi är även speciellt stolta över att ha Sveriges 3 dje duktigaste unga bagare 2009 i vårat gäng.

Bernt Konditori är idag medlem i Gnosjö Andans Näringsliv, Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare, Svenskt Näringsliv  Dessutom har vi ett bra samarbete med Anticimex för god hygien och kontroller.